Couteau japonais "SANTOKU" 16,5 cm

Qu'est-ce qu'un couteau Santoku ?

Le couteau Santoku est l'outil incontournable de la cuisine japonaise, réputé pour sa polyvalence et son efficacité. "Santoku" signifie littéralement "les trois vertus" en japonais, faisant référence à sa capacité à trancher, hacher et émincer avec une précision exceptionnelle. Conçu pour la cuisine moderne, le Santoku est devenu un choix privilégié des chefs et des amateurs de cuisine du monde entier.

Caractéristiques exceptionnelles :

100% fabriqué au Japon : Chaque couteau Santoku est le fruit du travail d'artisans japonais hautement qualifiés, gardiens d'une tradition millénaire de fabrication de couteaux d'exception.

Esthétique martelée : La lame est martelée pour créer une texture unique, réduisant la résistance lors de la coupe tout en offrant une esthétique saisissante qui témoigne du savoir-faire artisanal.

Lame en acier japonais de haute qualité : La lame en acier inoxydable de qualité supérieure est renommée pour sa netteté inégalée, sa durabilité et sa résistance à la corrosion.

Polyvalence exceptionnelle : Le Santoku excelle dans toutes les tâches en cuisine, qu'il s'agisse de trancher, hacher, émincer ou découper. Il est un compagnon fidèle pour la préparation de plats délicieux.

Plus d'informations :

Entretien facile :

Pour préserver la beauté et la netteté de ce couteau, il est recommandé de le laver à la main et de le sécher immédiatement après chaque utilisation. Évitez de le laver au lave-vaisselle.