Recettes japonaises
Okonomiyaki お好み焼き - la crêpe japonaise salée
L'okonomiyaki, sorte de crêpe japonaise salée dense confectionnée à partir de farine de blé, se distingue par son garnissage composé de chou, de porc et parfois de fruits de mer.
Okonomiyaki お好み焼き - la crêpe japonaise salée
L'okonomiyaki, sorte de crêpe japonaise salée dense confectionnée à partir de farine de blé, se distingue par son garnissage composé de chou, de porc et parfois de fruits de mer.
Yaki onigiri sauce teriyaki おにぎり
Les onigiris représentent de délicieuses boulettes de riz japonaises, natures ou agrémentées de garnitures variées telles que saumon ou thon. Mais les yaki onigiri, c'est quoi ? Il s'agit tout simplement d'onigiris grillés à la poêle (ou au...
Yaki onigiri sauce teriyaki おにぎり
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Tamago sando たまごサンド - sandwich japonais à base ...
Imaginez une salade douce et des œufs assaisonnés délicatement disposés entre deux tranches de pain incroyablement moelleux. Malgré sa simplicité, ce sandwich est étonnamment délicieux !
Tamago sando たまごサンド - sandwich japonais à base ...
Imaginez une salade douce et des œufs assaisonnés délicatement disposés entre deux tranches de pain incroyablement moelleux. Malgré sa simplicité, ce sandwich est étonnamment délicieux !